Depois de incluir com grande aceitação o filé do peixe tilápia e o pão de queijo na merenda escolar na rede municipal de ensino, a Prefeitura de Pouso Alegre está inovando mais uma vez: a lasanha será introduzida no cardápio em oferta aos alunos. A decisão, segundo a Secretaria Municipal de Educação, visa proporcionar uma alimentação completa e de qualidade aos alunos das escolas municipais.
A novidade está sendo introduzida inicialmente no período integral e em breve será oferecida para todos os alunos das 38 escolas municipais e instituições filantrópicas, beneficiando mais de 15 mil estudantes. Anualmente, são servidas mais de 500 toneladas de alimentos.
Além da lasanha, a merenda escolar é composta por uma variedade de produtos cultivados pelos agricultores locais, promovendo o desenvolvimento econômico da região e garantindo alimentos frescos e de alta qualidade, assegura a secretária de Educação Suelene Marcondes. Todos os alimentos, incluindo as carnes, são inspecionadas pela Vigilância Sanitária, e passam por rigorosa avaliação antes de serem distribuídos às escolas.
"É uma grande satisfação termos mais um passo dado no desenvolvimento da merenda escolar das nossas crianças e adolescentes. Priorizamos uma alimentação balanceada para nossos alunos, e essa novidade reforça nosso compromisso com a saúde e o aprendizado deles. Estamos empenhados em oferecer o melhor”, acrescenta o prefeito Coronel Dimas Fonseca.
